maxirecepty.sk

Ryby recepty

Zobraziť recept Sushi

Sushi

Na bambusovú sushi podložku položíme plátok morskej riasy. Ruky si zľahka navhlčíme vodou a na riasu nanesieme vrstvu uvarenej sushi ryže tak, aby z troch strán bola ryža 1 cm od okraja riasy a zo spodnej časti by mala byť asi 7 cm od okraja. Polo ...

15 min
Zobraziť recept Zubáč

Zubáč

Zubáča nakrájame na plátky a urobíme malé zárezy. Ochutíme soľou, mletým bielym korením, pár kvapkami citrónovej šťavy a prikryté dáme na polhodinku do chladničky. Zubáča dáme po odležaní na plech. Pokvapkáme ho pár kvapkami olivového oleja, posyp ...

50 min
Zobraziť recept Steak z tuniaka

Steak z tuniaka

Steaky pokvapkáme troškou citrónovej šťavy. Pridáme soľ, mleté biele korenie a na malom množstve olivového oleja orestujeme z každej strany cca 2-3 minúty. Podávame so zeleninovou prílohou.

15 min
Zobraziť recept Domáca treska v majonéze

Domáca treska v majonéze

Vodu s octom, soľou, korením, horčicovým semiačkom a bobkovým listom rozmiešame v hrnci, vložíme filé a dáme variť. Keď začne vrieť stiahneme plameň a povaríme 5 minút. Necháme vychladnúť a na 2 dni dáme odležať do chladničky. Po 2 dňoch tresku ...

20 min
Zobraziť recept Pstruh na masle

Pstruh na masle

Pstruha umyjeme a dobre vysušíme. Zvonka aj zvnútra ho posolíme a posypeme štipkou mletej rasce. Na panvici roztopíme maslo a pstruha opekáme z oboch strán cca 5-7 minút. Pri pečení na vrch ryby ukladáme plátky citrónu. Podávame s varenými zemi ...

20 min
Zobraziť recept Pečené lososové plátky

Pečené lososové plátky

Plátky lososa umyjeme a osušíme. Z oboch strán posolíme, pridáme mleté biele korenie. Zmäknuté maslo v miske vymiešame s citrónovou šťavou. Troškou zmesi vymastíme plech, poukladáme plátky lososa, zvyškom potrieme vrch a posypeme natrhanou petržle ...

30 min

Prihlásenie