Maxi hubová placka v žemli, alias hubový burger

Na panvici zohrejeme 2 lyžice olivového oleja. Pridáme huby, cibuľu a spolu na miernom ohni dusíme kým sa neodparí voda a huby mierne zhnednú. Približne polovicu zmesy dáme do mixéra a krátko mixujeme ...

BEZMÄSITÉ JEDLÁ recepty

Zobraziť recept Bryndzové pirohy

Bryndzové pirohy

Zmiešame hrubú múku, mlieko a soľ. Vypracujeme redšie cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme a povykrajujeme väčšie kolieska. Do stredu dáme trošku bryndze, mierne osolíme, okraje preložíme a dobre spojíme. V hrnci necháme zovrieť osolenú vo ...

30 min
Zobraziť recept Makové opekance

Makové opekance

2 dl vlažného mlieka osladíme troškou kryštálového cukru, zmiešame s droždím a vypracujeme kvások. Preosejeme hladkú múku so soľou a zmiešame s kváskom. Vypracujeme cesto a na pomúčenej doske z neho vyformujeme tenké valčeky dlhé cca 10 cm. Po ...

40 min
Zobraziť recept Tortilla s červenou paprikou

Tortilla s červenou paprikou

Zemiaky nakrájame na tenučké asi 1 až 2 milimetrov hrubé plátky. Na trošku hrubšie plátky, asi tak 3-4 mm, nakrájame aj papriku. Pridáme trochu soli a necháme opekať zemiaky s paprikou na oleji až kým so zemiakov spravíme lupienky. Medzitým si pripra ...

20 min
Zobraziť recept Špenátové lasagne

Špenátové lasagne

Do vriacej vody s kvapkou oleja dáme variť lasagne a varíme do polomäkka. V druhej nádobe roztopíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a jeden prelisovaný cesnak, ktoré spolu dozlatista orestujeme. Potom pridáme špenát, zamiešame a chvíľu po ...

60 min
Zobraziť recept Haruľa

Haruľa

Slaninu nakrájame na malé kocky a necháme rozpustiť. Nadrobno nakrájame cibuľu, pridáme k slanine a necháme speniť. Ošúpeme zemiaky, nastrúhame ich a pridáme múku. Premiešame, pridáme prelisovaný cesnak, slaninu s cibuľou, majoránku, masť, osolíme ...

40 min
Zobraziť recept Halušky

Halušky

Zemiaky najemno nastrúhame a zmiešame s hladkou múkou. Pridáme vajíčka, soľ a všetko dobre premiešame, aby nám vzniklo vláčne redšie cesto. Cesto prepasírujeme cez cedidlo na halušky do vriacej vody a varíme 3-5 minút. Vyberieme veľkým sitom, ...

30 min
Zobraziť recept Grécky šalát

Grécky šalát

Zeleninu nakrájame na približne rovnaké menšie kúsky a spolu v miske premiešame. Olivy precedíme, prekrojíme na polovicu a pridáme k zelenine. V menšej mise vidličkou roztlačíme feta syr a pridáme k zelenine. Šalát prelejeme olivovým olejom, citró ...

20 min
Zobraziť recept Granadír

Granadír

Zemiaky nakrájame na rovnaké kocky a dáme variť. V druhom hrnci uvaríme v osolenej vode cestoviny. Na panvicu na rozpálenom oleji si osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, zasypeme mletou sladkou paprikou a hneď odstavíme z ohňa, aby paprika nezhork ...

40 min
Zobraziť recept Cesto na pizzu

Cesto na pizzu

Do misy nasypeme múku, rozmrvíme do nej kvasnice, pridáme olej, vodu a soľ. Všetko dobre vymiešame a necháme nakysnúť. Cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti, každú na tenko rozvaľkáme. Plech vystelieme papierom na pečenie, opatrne položíme cesto, pou ...

50 min
Zobraziť recept Talianska pizza

Talianska pizza

V menšej miske zmiešame 150 ml vlažnej vody s olejom, soľou, cukrom a po premiešaní pridáme pripravené droždie. Znova dobre zamiešame a vlejeme do väčšej nádoby, v ktorej máme hladkú múku. Cesto miesime dovtedy, kým sa nebude oddeľovať od nádoby. Keď ...

40 min

Prihlásenie