Mäsové štvorčeky v lístkovom ceste

Očistenú a umytú cibuľu nakrájame nadrobno, očistené strúčiky cesnaku prelisujeme. Bylinky umyjeme, osušíme a natrháme na malé kúsky (ak nemáme čerstvé bylinky použijeme sušené). Balkánsky syr nastrú ...

Talianska kuchyňa recepty

Zobraziť recept Cesto na pizzu

Cesto na pizzu

Do misy nasypeme múku, rozmrvíme do nej kvasnice, pridáme olej, vodu a soľ. Všetko dobre vymiešame a necháme nakysnúť. Cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti, každú na tenko rozvaľkáme. Plech vystelieme papierom na pečenie, opatrne položíme cesto, pou ...

50 min
Zobraziť recept Pravé talianske tiramisu

Pravé talianske tiramisu

Najprv dobre vymiešame žĺtka s cukrom. Do nich opatrne po častiach pridáme mascarpone a vymiešame do hladkého krému. Uvaríme silnú zalievanú kávu, cca 2-3 dcl (použijeme 3-4 polievkové lyžice kávy), do ktorej pridáme amaretto. Keď zmes trochu vych ...

30 min
Zobraziť recept Talianska pizza

Talianska pizza

V menšej miske zmiešame 150 ml vlažnej vody s olejom, soľou, cukrom a po premiešaní pridáme pripravené droždie. Znova dobre zamiešame a vlejeme do väčšej nádoby, v ktorej máme hladkú múku. Cesto miesime dovtedy, kým sa nebude oddeľovať od nádoby. Keď ...

40 min

Prihlásenie